因为梦想的导航，我们才有前进的方向。心中有梦，拥抱梦想，人生才能更精彩。青春为梦想插上前行的翅膀，青春期的追梦者不要犹豫和彷徨，也不要再退缩，坚持梦想，勇往直前，为了实现梦想而努力奋斗，敢于挑战自己，用奋斗的激情点燃希望，谱写无悔青春的华丽乐章。这正是郑州北方钓鱼台烹饪学院追梦者最真实的写照。

 

白光辉就是这批追梦者中的一员，他今年17岁，来自商丘虞城。初中毕业后因为成绩不理想，没有选择上高中而是根据自己的兴趣爱好和行业发展前景选择了学西点技术。

 

谈起为什么会选择郑州钓鱼台烹饪学院的西点专业时，白光辉这样告诉记者：“我自己非常喜欢甜品，想做一名甜品创造者，给每一个喜欢甜品的人带来幸福的体验。家人也曾在网上咨询过很多同类学校，没有选择广告做的很好的西点培训学校，是因为觉得不可信，来到这里考察的时候，瞬间就被吸引了，觉得这就是他心目中西点培训学校该有的样子。”

就这样，白光辉成为了郑州钓鱼台烹饪学院2020级西点学历班的一员。虽然入学不到三个月，但白光辉目前已经学会了很多甜品的制作工艺和配方，如曲奇、桃酥、饼干、蛋糕、果冻等，这让他很有成就感，也让他信心倍增。

遇见郑州钓鱼台烹饪学院，遇见更好的未来！祝愿白光辉在追梦路上乘风破浪奋勇向前，越走越远，早日实现梦想！