有人这样说：无论你在什么时候开始，重要的是开始之后就不要停止；无论你在什么时候结束，重要的是结束之后就不要悔恨。对于十六七岁的初中毕业生而言，没有考上高中，如何开始新的人生征程呢？如何让自己能在最该奋斗的年纪不选择安逸呢？

新生李枝霜

十六岁的李枝霜来自郑州高新区，九年级没读完因为一场突如其来的疫情，打乱了她原有的计划，无休无止的网课让她头大，不知道该何去何从，也只不知道如何才能长远立足社会。在家人的建议下，打算学一门技术，初中毕业的她学什么技术有前途呢？

从小喜欢美食的她，也在快手上看了很多美食视频，看到一个又一个美食视频真的心动不已。在家人的建议下决定学西点技术，枝霜妈妈在疫情期间利用网络参观了一所又一所的西点类培训学校，通过多项对比最终选择了郑州钓鱼台烹饪学校，报读了西点专业。

入学几个月以来，李枝霜在北方钓鱼台烹饪学院过得充实而快乐。都说兴趣是最好的老师，这一点也不错。“来到北方钓鱼台烹饪学院爱上西点，是我做的最正确的选择，老师认真讲解配方及操作过程需要注意的事项和易错点，耐心指导我们掌握每一项实操技术，即使我们做错了老师也不会批评我们，而是指出我们的问题，并提出改进办法，让我们在今后的操作中注意规避同类错误！老师在我们眼中是无所不能的，有任何事情都可以找老师，他都会想办法帮我们解决，不仅是我们的老师，更是我们的好‘朋友’。”这是入学两个多月的李枝霜对自己在北方钓鱼台烹饪学院学习生活的最真实的想法。

爱上DELCIOUS西点

开心学习快乐生活

无奋斗不青春，奋斗的青春最美丽。16岁的李枝霜在风华正茂的年纪选择学西点技术为未来铺路，全方面夯实自己的技能基础，将来开一家属于自己的西点烘焙店！祝愿李枝霜越学越好，梦想早日实现！